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調理実習を行い、みそ汁を作りました。
だしの取り方や、具の大きさ・切る順番、みそを入れた後は沸騰させないことなどを、事前に確認してから実習に取り組みました。
みんな、手順を意識しながら、協力して調理を進め、しっかりとした手順でみそ汁を作ることができました。 次回は、主菜・副菜づくりに挑戦します。引き続き、頑張りましょう。